糖尿病病人可以吃板栗。但是板栗要少吃,因为板栗含有的淀粉是比较多的。糖尿病病人要特别注意饮食习惯要少吃一些含淀粉高的食物。还要避免吃辛辣刺激油腻的食物。要低脂,低盐,低糖饮食,注意加强运动锻炼。消耗摄入的热量。利于提高身体机能。