烀羊肉蘸料怎么调（清水煮羊肉蘸料怎么调）

1

碗中加入5克蒜末

2

加5克葱花

3

加三克小米辣

4

加15毫升生抽

5

加10毫升香醋

6

再加入3毫升酱油

7

搅拌均匀，完成

1、第一步把蒜头去皮，放一旁备用。

2、使用菜刀把蒜头剁成蒜蓉。

3、然后把准备好的小米椒切碎，放一旁备用。

4、锅内放油加热，放入蒜蓉和小米椒，翻炒均匀。

5、倒入适量的酱油，中火煮开。

6、煮好后倒出，完成。