300克左右
一根火腿肠的重量大概在100克左右。而每100克火腿肠含碳水化合物11.98克，脂肪13.33克，蛋白质11.83克，纤维素0.4克。
一根火腿肠的重量为30至60克左右。火腿肠的热量为每100克大约有216大卡，所以一根火腿肠的热量在64.8至129.6大卡左右，属于热量较高的食物，其脂肪和盐含量也比较高。
火腿肠（英语：ham sausage）是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），经过高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。
火腿肠主要是用肉品、淀粉共同制作而成的营养食品。火腿肠中含有大量蛋白质、脂肪、矿物质、维生素以及碳水化合物等，摄入之后可以迅速的增加饱腹感，消除机体的疲劳。
但是因为制作的过程中里面添加了大量的盐分，而吃盐太多会导致口渴，然后会大量喝水，引发钠离子的排出，就会造成体内的钙元素降低，从而出现骨骼问题。
一根火腿肠的重量为30至60克左右。火腿肠的热量为每100克大约有216大卡，所以一根火腿肠的热量在64.8至129.6大卡左右，属于热量较高的食物，其脂肪和盐含量也比较高。火腿肠多为加工处理过食品，一般保质期较长，方便携带，可以常温存放，也可以冷藏。市面上有五花八门的火腿肠种类，口味也不同，受广大消费者喜爱。
在购买火腿肠时，最好选择品牌，或者查看是否有生产日期、生产商家、生产依据标准等。如果注明不全或者包装有破损，不建议购买。
