博山老蛋糕的做法

如下：

步骤 1

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全蛋+白砂糖+牛奶打发至蛋液拉8字不会瞬间消失

步骤 2

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低粉+奶粉+泡打粉+盐混合均匀。 加入到打发好的蛋液中，翻拌均匀。 最后加入植物油，翻拌均匀。

步骤 3

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倒入8寸方模中。

步骤 4

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烤箱180℃预热后烤30分钟（表面如果上色重，上火可以调至160℃）。

步骤 5

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烤完取出后，稍凉后，切块