想买面粉是可以做煎饼的。取500克的面粉加一点点食盐。这个时候依次倒入自来水。就脚就看面的粘稠度。不要太稀了,太稀了就不成形了。直到搅的他没有面疙瘩,就全部搅匀了。这个时候在挖一勺放入电饼称把它摊平了,一会儿一张煎饼就熟了。