白醋泡黄豆正确做法:先清洗干净黄豆,控干水份,起火烧热锅大概有点冒烟,倒入黄豆翻炒至有点黄了,开始有跳的,息火,把黄豆倒出来,等凉了,用一个玻璃瓶把黄豆装进去,再倒入白醋要浸过黄豆,盖好盖子,一个星期后就可以吃了