寿司的卷帘怎么卷

做寿司用竹帘卷是一个非常传统的手法，用竹帘卷寿司其实非常的简单，就先抓住竹帘的一边，把寿司先包裹成一个寿司的雏形，然后慢慢的抓住卷帘前部慢慢的像卷筒机一样往前卷，直到把寿司的形状选出来了之后就可以了，卷好之后直接切一下就能吃了。