夏季吃姜，选用新鲜生姜为宜，将其带皮切下五六片，再切成丝，放入滚开的净水或汤中，待几分钟后即可饮用。如果觉得生姜水（汤）味道难以下咽，还可加入一些红糖调味，对于胃寒者效果更佳。也可将生姜做成茶，适度频饮。
1. 姜水喝法2. 姜水是一种非常健康的饮品，可以帮助我们增强免疫力，促进血液循环，缓解疲劳等。
正确的喝法是将姜切成片或者切成丝，加入开水中，然后等待5-10分钟，让姜的味道充分渗透到水中，最后加入适量的蜂蜜或者红糖进行调味即可。
3. 此外，夏天喝姜水的时候最好不要喝太多，一天一杯即可。
如果你想要增加姜水的口感，可以加入一些柠檬汁或者薄荷叶，这样不仅可以提高姜水的口感，还可以增加一些维生素C和抗氧化物质。
