野生黄金菇的家常做法（干黄金菇的家常做法）

1.用清水将洗干净的鲜黄金菇泡入，里面放入葱段和姜片，再加适量食盐，泡3--5小时，使鲜黄金菇入味

 2.用适量面粉，少量淀粉，少许盐，少许五香粉和水制作面糊

3.将入味的鲜黄金菇放入面糊中均匀沾上面糊，注意将鲜黄金菇中的水挤出避免炸时溅油

4.将鲜黄金菇放入烧热的油锅中炸至金黄色即可