为什么双汇五花肉那么贵

因为双汇肉本身就贵， 它经过排酸处理，排酸处理就是屠宰完后不接触空气，直接一定温度保鲜处理 ，排酸后的肉肉质新鲜，无异味，存放不易变质，五花肉又是肉中的精品，所以双汇五花肉贵。