1、将新鲜昙花洗净,全花或切段后与肉丝一起煲汤,汤味清甜,昙花吃起来比较嫩滑。
2、昙花炒菜
也可将花切成丝后与粉丝、肉丝一起炒。但在之前要将昙花丝和粉丝用清水充分浸泡。
看鲜昙花食用方法
昙花煎鸡蛋
也可以将昙花洗干净后切碎,之后和打碎的鸡蛋放在一起进行搅拌,注意中间要加入适量的味精和盐来调味。把搅拌均匀的蛋液倒入烧热的油锅中,将其一面煎熟后再翻面煎,等其熟透后,可将其装盘进行食用。
1、将新鲜昙花洗净,全花或切段后与肉丝一起煲汤,汤味清甜,昙花吃起来比较嫩滑。
2、昙花炒菜
也可将花切成丝后与粉丝、肉丝一起炒。但在之前要将昙花丝和粉丝用清水充分浸泡。
看鲜昙花食用方法
昙花煎鸡蛋
也可以将昙花洗干净后切碎,之后和打碎的鸡蛋放在一起进行搅拌,注意中间要加入适量的味精和盐来调味。把搅拌均匀的蛋液倒入烧热的油锅中,将其一面煎熟后再翻面煎,等其熟透后,可将其装盘进行食用。