酸菜包子怎么调馅好吃

食材：肉馅300g、酸菜200g、2勺生抽，1勺蚝油，1勺老抽，1勺五香粉，少许盐

做法：

1、肉馅中加入2勺生抽，1勺蚝油，1勺老抽，1勺五香粉，少许盐搅拌均匀。

2、提前把2勺生抽，1勺蚝油，1勺老抽，1勺五香粉，少许盐用热水泡一会儿晾凉，少量多次加入到肉馅中，顺着一个方向搅拌上劲。

3、准备一些葱花，酸菜提前切碎，加入到肉馅中，再淋入1大勺热油，充分拌匀即可