天津捞面怎么做（正宗天津捞面做法与配方）

天津捞面的做法步骤

1.香菇焯水，熟后捞出切片。待用。

2.土豆切丁，待用

3.面筋、豆干切片，腐竹切小段，待用

4.3个鸡蛋入锅，成形铲成碎块。取出待用

5.肉片炒熟，取出待用

6.葱姜暴锅，放木耳、土豆入锅炒片刻，加水没过，炖烂。

7.分别加入腐竹、香菇、虾、鸡蛋、肉。至开锅后1-2分钟。

8.压面机自制面条，水烧开下锅煮熟既可。