在家怎么做半成品净菜（在家自制半成品净菜）

在家做半成品净菜可以保证菜品的新鲜和健康，并且减少烹饪时间。

首先，选择新鲜的蔬菜，如洋葱、胡萝卜、芹菜等，去皮、切块或切片。

其次，可以用加盐水浸泡10分钟以去除蔬菜表面的细菌和虫卵。

接着，将蔬菜装在密封袋中，放入冰箱保存。使用时，只需将半成品净菜取出即可。这样不仅方便快捷，还可保留蔬菜的营养成分。

把菜清洗干净，搭配好，然后用保鲜盒装好，然后放冰箱冷藏。