用料
高粱糍粑
1包
芝麻
适量
植物油
适量
做法
1/3 拆开包装分开糍粑
2/3 在油锅里放入油,加热后把糍粑放入,不断翻滚
3/3 添加香粉或者芝麻,香甜可口的糍粑就出台了
1、糯米粉250克，高粱粉250克，白糖适量，喜欢吃甜的多放点，也可以用红糖。
2、加热水搅拌均匀，不停揉搓，直到均匀混合，最后拿一点尝尝，觉得不够甜再放点甜糖。
3、蒸盘刷层食用油，把高粱糯米团放进蒸盘，然后铺平。
4、水开后放进锅中大火蒸25分钟。
5、放凉以后可以切小块，小火煎致两面微黄吃。也可以切小块蒸热吃。
