不是所有的奶粉里都含有反式脂肪酸。植物油被添加到奶粉中以提高脂肪含量。某些类型的植物油(如棕榈油和氢化油)可能含有较高水平的反式脂肪酸。
但是,现在市场上大多数奶粉不再使用氢化油,而是使用环烯酸和/或一些更健康的植物油来替代传统的棕榈油和氢化油。
因此,消费者应该选择那些用更健康的植物油制作的奶粉,以避免反式脂肪酸的摄入。
不是所有的奶粉里都含有反式脂肪酸。植物油被添加到奶粉中以提高脂肪含量。某些类型的植物油(如棕榈油和氢化油)可能含有较高水平的反式脂肪酸。
但是,现在市场上大多数奶粉不再使用氢化油,而是使用环烯酸和/或一些更健康的植物油来替代传统的棕榈油和氢化油。
因此,消费者应该选择那些用更健康的植物油制作的奶粉,以避免反式脂肪酸的摄入。