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黄骨鱼如何去腥腌制(黄骨鱼去腥最简单的方法)

黄骨鱼如何去腥腌制(黄骨鱼去腥最简单的方法)

更新时间:2024-08-15 09:26:29

黄骨鱼如何去腥腌制

鱼的处理主要就是去腮、刮鳞、摘除内脏,要仔细每个步骤,防止留下腥味和苦涩味。此外,鱼在烹制前,先用姜和料酒盐腌制一下,也能有效去除腥味,而保留鲜的味道。

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