
方法:
1.将鸡翅放在砧板上,用刀剪开两侧的肉筋。
2.用刀沿着鸡翅中的骨头切开,注意不要切断整个翅中。
3.将翅中的骨头用力拔出,如果有部分骨头比较难拔,可以用剪刀将肉和骨头分离。
4.当所有骨头都被拔出后,用剪刀修整翅中的形状并去除多余的肉和脂肪。
5.将整个翅中用清水冲洗干净,即可使用或保存。

方法:
1.将鸡翅放在砧板上,用刀剪开两侧的肉筋。
2.用刀沿着鸡翅中的骨头切开,注意不要切断整个翅中。
3.将翅中的骨头用力拔出,如果有部分骨头比较难拔,可以用剪刀将肉和骨头分离。
4.当所有骨头都被拔出后,用剪刀修整翅中的形状并去除多余的肉和脂肪。
5.将整个翅中用清水冲洗干净,即可使用或保存。