猴头燕窝的猴头是什么（老一辈说的猴头燕窝是什么）

猴头燕窝中的猴头并不是真正的猴头，而是一种取材自天然燕窝的特殊成份。燕窝是燕子用唾液和植物材料经过特殊技术制作的一种珍贵食材，而猴头燕窝是在燕窝的基础上，再加入了一些猴头果、草药等天然成分制成的。猴头燕窝因其口感细腻、营养丰富而备受青睐，常被认为是一种滋补佳品。因此，猴头燕窝中的猴头实际上是一种草本植物，与猴子无关。

猴头其实是一种菌，蘑菇的一种，因长得像猴头，所以叫猴头。