
历史上,广东属荒芜南蛮之地,多丘陵地形,气候湿热多雨,森林茂盛,多蛇出没。在恶劣的生活状态下...为了填饱肚子,蛇,成了食材。
对此,先秦古籍《山海经》中记载:南方人吃巴蛇,可免“心腹之患”,是为驱除疾病的饿。
因为这是一个重口味的美食,那就是广东人爱吃的一种东西,那就是蛇肉。

历史上,广东属荒芜南蛮之地,多丘陵地形,气候湿热多雨,森林茂盛,多蛇出没。在恶劣的生活状态下...为了填饱肚子,蛇,成了食材。
对此,先秦古籍《山海经》中记载:南方人吃巴蛇,可免“心腹之患”,是为驱除疾病的饿。
因为这是一个重口味的美食,那就是广东人爱吃的一种东西,那就是蛇肉。