马蹄怎么吃好吃又简单（马蹄荸荠生吃和熟吃哪个效果更好）

材料：马蹄、绿豆、黄冰糖

做法：

1. 将绿豆、马蹄洗净，马蹄去皮，切块。

2. 电饭煲放入绿豆，加入5倍的水，选择“粥”，启动。

3. 鸣笛后，趁热放入黄冰糖，再放入马蹄煮5分钟即可。

食材准备：马蹄、枸杞子、冰糖、糖桂花；

制作步骤：

1、先将马蹄去皮清洗干净，然后放入淡盐水里面浸泡五分钟。

2、然后将浸泡好的马蹄沥干水分后放入干净的碗中，然后加入碎的冰糖块和枸杞，再将碗放入蒸锅里面开大火蒸15分钟即可。蒸好的马蹄取出来放凉，在食用前可以淋上一些糖桂花就可以享用了