材料:
白萝卜1个
冰糖适量
食盐适量
蒜末适量
姜末适量
辣椒油适量
做法:
将白萝卜洗净,去皮,切成薄片;
在白萝卜片上撒上适量的食盐,腌制30分钟;
倒掉腌制出的水分,将白萝卜片放入一个容器中;
加入适量的冰糖、蒜末、姜末和辣椒油,搅拌均匀;
放入冰箱冷藏2-3小时,即可食用。
这样做的冰糖白萝卜味道鲜美,口感爽脆,是一道美味的凉菜。
材料:
白萝卜1个
冰糖适量
食盐适量
蒜末适量
姜末适量
辣椒油适量
做法:
将白萝卜洗净,去皮,切成薄片;
在白萝卜片上撒上适量的食盐,腌制30分钟;
倒掉腌制出的水分,将白萝卜片放入一个容器中;
加入适量的冰糖、蒜末、姜末和辣椒油,搅拌均匀;
放入冰箱冷藏2-3小时,即可食用。
这样做的冰糖白萝卜味道鲜美,口感爽脆,是一道美味的凉菜。