猪肘子的家常做法电压力锅（电压力锅做肘子的方法大全）

猪肘洗干净:去掉表面的细小毛，冷水下锅，煮5分钟捞出。用针在肘孑表面扎一些小眼，用于入味，放在电压力锅里，放调味料，盖上盖，上气二十分钟，关火，不要开盖，闷上一个少时，即可。