市场上的活虾怎么挑选（市场上怎么选虾的正确方法和技巧）

一定要买活的.

体形弯曲。新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弹性和弯曲度1。

体表干燥。鲜活的虾，外皮洁净、肉质紧实、用手摸有干燥感1。

虾颜色鲜亮。新鲜饱满的大虾，看上去是非常透亮的，并且表面很有光泽感1。

虾没有异味。新鲜的大虾有股淡淡的虾腥味，这种可以放心挑选1。