
鸡胸肉 适量,红萝卜 适量,小黄瓜 适量,芝麻酱 4汤匙,花生酱 1汤匙,蒜泥 1汤匙,酱油 4汤匙,冰糖 1汤匙,白醋 2汤匙,香油 1汤匙,白芝麻 1汤匙,水 适量
做法
1、红萝卜、小黄瓜切丝,酱汁拌匀。
2、电锅外锅加入水1量米杯蒸煮鸡胸肉、红萝卜。
3、鸡肉放凉后撕成丝状。
4、所有食材拌匀再淋上酱汁即可
1、红萝卜、青瓜、土豆擦丝,姜切片再切末
2、水开下油、盐,分别下红萝卜丝、土豆丝焯水捞出
3、调酱汁:放姜末、辣椒粉、花椒粉、白芝麻
4、热油浇淋,搅拌均匀
5、再放入生抽、醋、盐、白糖,搅拌,酱汁就做好了
6、把土豆丝、红萝卜丝、青瓜丝倒入酱汁的大碗中,充分翻拌均匀即可