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p神披萨制作教程(最简单披萨饼皮的做法)

p神披萨制作教程(最简单披萨饼皮的做法)

更新时间:2024-08-06 21:58:28

p神披萨制作教程

  主料:高粉200克 马苏里拉奶油奶酪100克 酵母5克 牛奶120克

  辅料: 盐适量 什锦蔬菜虾仁适量 享氏番茄酱适量 糖适量 培根火腿适量

  制作工艺:

  1.将称量好的高粉、酵母、盐、糖、牛奶放入面包桶内

  2.启动一个和面程序,揉和光滑的面团

  3.发酵发至一倍大小

  4.披萨盘内抹黄油

  5.取出面团,滚圆、排气,擀成圆饼状放入披萨盘中,用叉子扎眼

  6.享氏番茄酱准备好

  7.将番茄酱抹在饼表面

  8.马苏里拉奶油奶酪削成薄片状备用

  9.将一半的马苏里拉奶油奶酪放在饼上,铺匀

  10.培根火腿切丁准备好

  11.将培根火腿丁放在饼上,铺匀表面

  12.什锦蔬菜虾仁化冻,控干准备好

  13.将什锦蔬菜虾仁放在饼上,铺匀

  14.再将剩下的一半马苏里拉奶油奶酪放在饼上,铺匀

  15.送上预热好的烤箱,250度,中层,上下火,烤15分钟

  16.将烤好披萨取出,分切

  17.稍微凉下即可食用

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