黄色西葫芦和绿色西葫芦的区别（绿色西葫芦和黄色西葫芦图片）

您好，黄色西葫芦和绿色西葫芦的区别在于它们的颜色和味道。黄色西葫芦比绿色西葫芦甜，且含有更多的维生素A和维生素C。而绿色西葫芦则含有更多的叶绿素，具有更强的抗氧化性。此外，黄色西葫芦的外皮比绿色西葫芦坚硬，因此需要更长的时间烹饪才能变软。

绿色西葫芦的表皮为绿色,形状多为椭圆形,其肉质松脆,口感鲜美,味道香甜,是拼盘中的佼佼者。其营养价值较高,含有丰富的维生素和矿物质

黄色西葫芦表皮为黄色,形状为正方形,其肉质也是松脆,口感也很鲜美,味道香甜,也是拼盘中的佼佼者。