熏肉配什么菜炒出来好吃（熏肉吃前正确处理方法）

1.

把100克花菜掰成小瓣，稍微冲洗下。10克葱切成小段，10克蒜切成片。5克干辣椒待用。200克熏肉切片。

2.

热锅30ml冷油，把100克熏肉肥肉部分先倒入锅内逼油，10克蒜片5克干辣椒放入爆香。之后把100克花菜倒入翻炒，加1勺酱油，炒匀。

3.

加入50ml水，盖锅盖焖锅1分钟，翻炒均匀后撒10克葱花，出锅