小罗非鱼怎么炸又酥又脆（怎样炸小罗非鱼酥脆好吃）

1、罗非鱼切小块，把其他材料统统放进去，拌均匀，静置半小时以上

2、放入适量油

3、将鱼块放入油锅中，一块一块的下哦

4、时不时，晃动一下锅，防止粘锅

5、定型再翻面，炸到两面金黄，就可以了