糖尿病人可以吃新鲜陈皮。患有糖尿病的人平时不要吃一些胆固醇比较高的食物,尽量少吃一些动物脂肪比较高的食物,平时的一些肥肉蛋黄还有一些动物的内脏,都是不能够经常吃的,糖尿病人饮食宜清淡,少油少盐少糖,控制饮食量。