做的柿子醋发霉了怎么办（柿子醋在发酵过程中发霉正常吗）

发霉了不能吃

正常情况下如果密封的好，一般不会长毛得，张毛是因为密封的不够好有空气进去发生了化学反正或者放醋不够多，没有淹没所有的柿子

如果发霉了，那你只能倒掉，重新再制作呀，发霉的东西是可以食用的，尤其是起黑霉，起白霉的话，还可以挽救一下