
亚麻籽粉适合拌入麦片、果汁、酸奶、沙拉、燕麦片、面包、饼干等食物中食用,也可以加入植物奶中制作面团,或者拌入蛋糕、曲奇、馅饼等烘焙食品中。
禁忌:
每天摄入15至30克,不要一次性过多食用,以免刺激肠胃。同时注意保持足够的水分摄入量,帮助亚麻籽粉更好地发挥功效。
亚麻籽的食用要求和吃法,低温烹饪。靓汤调味,巧拌凉菜,用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉,美味速升级。烘焙糕点。营养新时尚。但是要注意适宜的烹调方式:由于亚麻籽粉烟点较低,加热时非常容易冒烟,适合凉拌食用;但如果将亚麻籽油与其他植物油按比例调合后,用来炒菜也是可以的,但炒菜时注意掌控油温不要太高不适合煎炸。不要食用方法不对导致其失去了它的营养价值。