羊肚到底需要去皮不（羊肚不好撕皮用什么方法呢）

羊肚的要去皮，因为羊肚的黑膜是羊的肠道，当羊肚出现黑膜时，说明羊肚已经发生了变质，此时是不建议食用的，所以是必须要去掉的。