可以晒干储存的
1、采摘新鲜秋葵，一般应8—10厘米左右嫩荚为佳。
2、鲜秋葵洗净备用，锅内加水，加适量精盐，烧开后将秋葵倒入。
3、煮沸3—5分钟，再捞起来放到冷水冲一下。
4、然后将焯水的秋葵放置阳台晒干即可。
5、秋葵应反复晒至干燥没有水分，记得晚上要收起来。
秋葵可以晒干保存。
很多绿色蔬菜都可以晒干保存，这是中国劳动人民上千年来的智慧结晶。秋葵晒干后可以延长食物的食用期限，干秋葵可以做菜吃，也可以泡水喝，养生作用十分强大。方法:将新鲜秋葵放在沸水中快速的过一遍,沥水后放在太阳下晒干即可。
