豆腐海鲜菇鲫鱼汤
食材:豆腐1小块,海鲜菇少许,鲫鱼300克左右,葱段少许,盐、花生油、姜片适量
鲫鱼洗净;海鲜菇洗净,切成两段;豆腐洗净切块
锅内放入油烧热,将鲫鱼煎至两面金黄,取出备用。
砂锅中装入适量的清水,大火煲沸后加入所有的食材,转小火煲一个半小时,加入盐,撒上葱即可。
豆腐海鲜菇鲫鱼汤
食材:豆腐1小块,海鲜菇少许,鲫鱼300克左右,葱段少许,盐、花生油、姜片适量
鲫鱼洗净;海鲜菇洗净,切成两段;豆腐洗净切块
锅内放入油烧热,将鲫鱼煎至两面金黄,取出备用。
砂锅中装入适量的清水,大火煲沸后加入所有的食材,转小火煲一个半小时,加入盐,撒上葱即可。