是可以的,我们经常吃的柿饼就是经过蒸晒而制成的干果零食,只要我们在蒸的过程中,操作方法得当,这样就会放所有的营养物质保留得住了
可以。
柿子可以蒸熟吃,但是在吃蒸柿子的时候尽量不要空腹。蒸柿子中含有丰富的营养,含有一定量的糖分、核黄素和胡萝卜素。