羊肉菠菜汤怎么做喝（菠菜羊肉汤最正宗的做法）

羊肉菠菜汤的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净切段

步骤 2

锅内冷水烧开，下入羊肉片，焯去血沫，变色立即盛出，否则羊肉片会变老。

步骤 3

锅内重新加入冷水烧开，放入葱丝、姜丝及海鲜酱油。

步骤 4

水开后放入菠菜及羊肉，同时添加盐，水开后关火既成，如果喜欢香油的味道，可以略点几滴香油。