提取的粗油脂和食用花生油的区别

提取的粗花生油脂一般会含有对人体有害的物质，例如游离脂肪酸、农药残留，各种杂质，特别是致癌物质黄曲霉毒素等，这些有害物质必须通过精炼来进一步去除。

家用食用花生油如果是买的那种就是有经过精炼的，符合食用标准的。