这是运用了借代的修辞手法。使语言表达更加活泼、鲜明、形象,加深人们的感受。代的和被代的事物之间存在不可分离的关系,代体有充分的代表性。用"菜篮子"代蔬菜和副食品,用"米袋子"代粮食,用"火炉子"代燃料,这样表达语言更加生动形象,通俗易懂。