1年左右
生姜储存是为了保证生姜可以周年的供应,通过这种方法可以使生姜在淡季上市增加农民收入。储藏过程中要经常检查,防止浆块变坏,生姜喜欢温暖湿润的环境,储藏温度为15度左右,相对湿度为80%,储藏初期较内容积小,积热容易生湿,不宜将窖口完全封闭。