猪油青菜炒饭最正确的做法（猪油蛋炒饭正宗做法）

食材清单：

隔夜米饭 半锅 、 青菜 1颗 、 猪油 适量 、 盐 少许 、 鸡精 少许

烹饪步骤：

1、青菜洗净，沥干水分

2、切碎，菜梗菜叶分开

3、隔夜冷饭捣松散，备用

4、点火，锅中放猪油，烧热

5、找加入菜梗，翻炒

6、再加入菜叶，翻炒

7、加盐，调味，再加入一勺猪油，融化后加入米饭翻炒

8、将饭炒松散，均匀裹上猪油

9、加入鸡精调味即可