使用绞肉机搅碎白菜的步骤如下：
1. 准备好新鲜的白菜，并将其洗净。
2. 将白菜切成小块，以便更容易放入绞肉机中。
3. 打开绞肉机的盖子，并将白菜块逐一放入绞肉机中。
4. 关闭绞肉机的盖子，并按下开关开始搅拌。可以根据需要调整搅拌的时间和速度，以达到所需的碎度。
5. 当白菜完全搅碎成泥状时，可以停止搅拌。
6. 将搅碎的白菜泥倒入碗或容器中，即可用于烹饪或其他用途。
需要注意的是，在使用绞肉机搅碎白菜时，应确保设备的清洁和安全使用。另外，如果白菜太大块或太多，可能会导致绞肉机过载或无法正常工作，因此需要适当控制每次放入绞肉机的白菜量。
