蒜薹可以炒什么（蒜薹一般炒什么好吃）

1）将土豆切成薯条状，长度和所切蒜薹长度差不多

2）将土豆条过油，炸至金黄色，捞出备用

3）锅内留适量油，至油五成热，放入蒜薹，翻炒至蒜薹变色，放入炸好的土豆条，放盐，味素，适量糖，炒匀即可。