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烤箱锡纸焗生蚝做法(芝士锡纸生蚝最简单做法)

烤箱锡纸焗生蚝做法(芝士锡纸生蚝最简单做法)

更新时间:2024-08-06 20:43:13

烤箱锡纸焗生蚝做法

用料

蚝油 少许

蒜 15瓣

酱油 少许

盐 少许

小米椒 10个

生蚝 20个

葱花 少许

步骤 1

1.把生蚝外观刷干净,放入蒸锅,先蒸熟,只要看见生蚝开口了就可以出锅了!

步骤 2

2.用刀耗开生蚝,哪边壳更深就把生蚝肉放哪边,出锅后耗开生蚝用冷水冲洗下肉,不然有沙。

步骤 3

3.辣椒和蒜蓉炒熟,放入酱油,盐,加点水,这样有汤汁,然后装盘子里,我单独搞了点蒜蓉做给儿子吃的,小朋友不吃辣。

步骤 4

4.用勺子把调料浇在生蚝上,记得挖到点油来哦,毕竟要进烤箱的。

步骤 5

5.这个时候放入烤盘,准备进烤箱,我的烤箱是200度,烤了5分钟就可以了,超级香!!记得垫个锡纸烤盘上哦!!!

步骤 6

6.出烤箱啦!!是不是看着就美味??真的比外面好吃多了!!!

步骤 7

7.最后撒上一点葱花点缀一下下,

生蚝洗净,沥干水分,粉丝泡软,准备一个容器,加蒜蓉,小米辣,葱花,淋上热油,加生抽,蚝油,白糖鸡精调味

锡纸碗依次放入泡好的粉丝,生蚝,蒜蓉酱,烤箱提前预热,上下火180度烤10分钟即可

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