掌中宝炸几分钟（掌中宝是鸡的哪个部位图解）

炸3-5分钟

掌中宝不需要炸很久，掌中宝它属于掌心当中比较厚的一块肉质，里面既有肉，又有皮，还有脆骨，所以它的质地层次感比较丰富的，所以炸的时候不要炸太久，一般3~5分钟左右就可以了。