香煎薄饼卷家常做法（薄饼卷最正宗的做法）

1.

首先准备韭菜150克，如下图所示。

2.

接着再把韭菜切成碎末，如下图所示。

3.

准备一个干净的盆子，里面放入韭菜150克，胡萝卜丝15克，火腿肠45克，食用盐15克，清水50毫升，面粉150克，用勺子混合搅拌均匀。

4.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热到六成热。

5.

接着再把调好的粉浆150克放入到平底锅当中，用工具摊平，如下图所示。

6.

煎至两面金黄即可。

7.

如下图所示，香煎薄饼就做好了。