桔子皮泡水喝了好处橘子皮发苦,因此清火、解毒作用较强,橘子皮富含维生素C。一个完整的三瓣的橘子皮放500ml-1200ml的清水进行煮饮,煮饮金黄色即可。橘子皮是鲜的或当年没有晒干的,所以煮出来会味苦。