材料：
南瓜泥 200克
面粉 500克
酵母粉 5克
红豆沙馅 适量
步骤：
将南瓜泥加入面粉中，加入酵母粉，揉成光滑的面团。
盖上保鲜膜，发酵至两倍大。
排气后将面团搓成长条，切成小段。
将每个小段擀成圆形，放入红豆沙馅。
收口，搓圆，放入蒸锅中，醒发15分钟。
冷水上锅，水开后蒸20分钟即可。
首先，准备好所需的材料：南瓜泥、豆沙馅、面粉和酵母。
接着，将面粉和酵母混合，加入适量的南瓜泥，搅拌均匀成面团。将面团揉至光滑，分成小份，再将豆沙馅包入面团中。
然后，将包好馅的面团放入蒸锅，横放于蒸架上，盖上锅盖，用旺火蒸10-15分钟即可。
蒸熟后取出，香甜可口的南瓜豆沙馒头就完成了，不需要额外加水。
