粽子大火还是小火煮多长时间（煮粽子用大火还是小火煮几个小时）

如果是自己做粽子，在制作过程中最后一道工序就是把粽子煮熟。这时候需要用小火，煮半个小时左右。

如果是煮粽子吃，可以一直用大火煮，粽子冷水下锅，从下锅到煮熟一共20分钟即可。