为什么做猪肚时不可以放盐（放了盐的猪肚怎么能煮烂）

煮猪肚的时候千万不要放盐，最好是在煮熟之后再放盐，如果在煮猪肚的时候提前放盐，猪肚就会缩得象牛筋，并且咬起来也比较硬，而吃的时候放盐就会避免这样的情况。

猪肚大家都非常的熟悉，猪肚里面富含的营养价值非常的高，就用了制作出各种各样的美食，比如说可以用鸡肉和猪肚搭配在一起进行烹饪，